Verdienmodellen
Rekentool Voedselbossen
De Rekentool Voedselbossen is een Excel-bestand dat de financiële haalbaarheid van een voedselbos berekent op basis van diverse parameters. De Rekentool is als een hulpmiddel in te zetten bij het ontwerp, of is te gebruiken om een zo realistisch mogelijke inschatting te kunnen maken van de winstgevendheid van een bestaand voedselbos-ontwerp. Desondanks blijft een onzekerheidsmarge bestaan door bijvoorbeeld schommelende inkoop- en verkoopprijzen en uitval. Er zitten zo’n 200 veelgebruikte plantsoorten in de tool.
Voor een eerste benadering wordt rekentool 4.0 aangeraden. Deze versie is makkelijker te gebruiken en er is een handleiding aanwezig. Rekentool 4.0 is, inclusief de handleiding, ook beschikbaar in het Engels.
Rekentool 5.0 is uitgebreider en bevat onder andere de volgende toevoegingen: plukprestaties bij mechanisatie, invoer voor gefaseerde aanplant, een oogstkalender, Co2 verwaarding en een samenvattingspagina voor in een business plan.
Gebruikers worden aangemoedigd hun feedback op de rekentool te sturen naar Stichting Voedselbosbouw: nicolaasgeijer@voedselbosbouw.org. Feedback wordt verzameld en gebruikt voor een eventuele volgende versie.