‘Natuur en landbouw kunnen sterker uit stikstofcrisis komen’
‘Natuur en landbouw kunnen sterker uit stikstofcrisis komen’
De stikstofcrisis was één van de grote thema’s tijdens de Provinciale Staten-verkiezingen. Vraag is of landbouw en natuur alsnog met elkaar verzoend kunnen worden. Wouter van Eck, voorzitter van Stichting Voedselbosbouw, gelooft dat een uitweg uit de impasse mogelijk is. “Voedselbosbouw biedt een elegante oplossing die beide werelden met elkaar verbindt en het verplicht uitkopen van boeren overbodig maakt.”
Als de stikstofcrisis iets duidelijk heeft gemaakt, is het dat er een grote behoefte bestaat aan succesvolle landbouwmethoden die agrarische voedselproductie en duurzaamheid weten te combineren. “Nu veel agrariërs op een andere manier moeten gaan boeren, is het realiseren van nieuwe verdienmodellen belangrijker dan ooit. Met voedselbossen is er een wereld te winnen: een wereld waarin natuur en landbouw niet elkaars tegenpolen zijn, maar elkaar versterken. Het gesprek tussen deze ‘twee werelden’ moet op een constructieve manier op gang komen”, vertelt Wouter.
Wouter van Eck tijdens een rondleiding in Voedselbos Ketelbroek
Het is hierbij van belang dat alle partijen over hun eigen schaduw heen stappen, benadrukt hij. “Zo moeten we af van de harde tegenstelling tussen ‘landbouw’ en ‘natuur’. Nu is sprake van een patstelling tussen deze twee ‘werelden’, waarbij de natuur vaak als ‘tegenpool’ van agrarisch belang wordt gezien. Terwijl boeren en natuur juist óók elkaars bondgenoten kunnen zijn”, zegt hij. “Met voedselbosbouw kunnen we deze werelden positief met elkaar verbinden. Het is immers een agrarische teelt die goed is voor de natuur, maar ook een veelbelovend verdienmodel kan zijn voor boeren. Er zijn inmiddels veel positieve voorbeelden in verschillende delen van Nederland, waar agrariërs samen met onze stichting aan de slag zijn gegaan.”
De landbouw van de toekomst
Minister Adema van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit wil een overeenkomst sluiten met landbouworganisaties, natuurorganisaties en provincies over hoe de landbouw er in de toekomst uit moet zien. Doel is een breed gedragen Landbouwakkoord, dat boeren zekerheid moet geven. Zo wordt gekeken naar de mogelijkheden om agrarische ondernemingen uitzicht te bieden op een gezonde financiële situatie, terwijl ze tegelijkertijd de transitie naar een meer duurzame bedrijfsvoering maken. Wouter vindt dat voedselbosbouw één van de manieren is waarmee boeren hun onderneming kunnen voortzetten, zonder dat dit ten koste gaat van de natuur.
Het biedt daarnaast een ‘elegante uitweg’ uit de stikstofcrisis. “Zo brengen voedselbossen een drastische vermindering van de stikstofbelasting en een snel herstel van de natuur binnen handbereik, zowel in de voedselbossen zelf als in nabijgelegen natuurgebieden. Voedselbossen leggen veel CO2 vast, verbeteren de waterhuishouding, versterken de natuur, zijn goed bestand tegen weersextremen én bieden boeren op termijn een aantrekkelijk verdienmodel”, zegt hij. “Voedselbosbouw biedt dus veel kansen voor toekomstgerichte agrariërs.”
Boter bij de vis
Steeds meer boeren weten hun weg naar Stichting Voedselbosbouw te vinden. “In onze gesprekken sluiten we aan op de ambities van boeren en de plaats waar zij een voedselbos willen aanplanten.” Wouter vindt dat zulke pioniers alle steun van de overheid verdienen en dat het kabinet hiermee meer ambitie kan tonen. In een kamerbrief de beide bewindslieden van LNV onlangs schreven, gaan zij in op de wens van de Kamer om binnen een half jaar te komen met een plan dat uitvoering geeft aan het masterplan Duurzame Schaalsprong Voedselbosbouw van Stichting Voedselbosbouw - met de bijbehorende financiële dekking van 30 miljoen euro, waarvan ongeveer de helft wordt gevraagd van overheden.
