VP Ecofood combineert een 7 hectare agrarisch voedselbos met een 2,5 hectare syntropisch systeem op de zandgronden van Noord-Brabant. Hier worden groenteteelt en agroforestry-elementen met succes geïntegreerd. Het agrarische voedselbos levert kastanjes, hazelnoten en diverse soorten hard- en zachtfruit. De Bosboerderij beheert de productie van één- en meerjarige groenten tussen de productieve bomenlijnen in een gevarieerde polycultuur.
Met dit unieke concept demonstreert VP Ecofood hoe kortetermijn oogsten samengaan met ecosysteemontwikkeling op lange termijn. De producten worden zoveel mogelijk lokaal aan de consument aangeboden – vers en verwerkt. Dit systeem toont een duurzaam alternatief waar biodiversiteit en intensieve productie hand in hand gaan.